凉拌四季豆如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

四季豆 ：500

辅料

盐 ：3
芝麻酱 ：30
白芝麻 ：4
豆瓣酱 ：10
味精 ：3

具体步骤

1. 将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净；

2. 放入沸水中焯熟，再用冷水激凉，捞起沥水；

3. 大蒜剁成泥；

4. 将四季豆盛装在大碗中，加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀；

5. 腌渍片刻，就可装盘上餐桌。