自制托烧豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 老豆腐洗净,切成骰子丁;葱、蒜切碎;白糖、米醋、盐、少许水、淀粉兑成糖醋汁
2. 豆腐丁放水中焯去豆腥味
3. 控干水分,放在用鸡蛋、面粉、淀粉、油和好的糊中拌匀
4. 下热油中炸成金黄色
5. 葱、蒜炒出香味,倒入兑好的糖醋汁,汁沸,将炸好的豆腐丁放入,翻炒均匀
6. ok
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