美味的田七炖鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
田七(切片) :15
龙眼肉 :一汤匙
精盐 :适量
主料
瘦光鸡 :一只田七(切片) :15
辅料
红枣(去核) :10只龙眼肉 :一汤匙
精盐 :适量
光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;
三七(田七)洗净,切片;
枣去核,洗净;
桂圆肉洗净;
鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;
食用放精盐即可。
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