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关于美味鲜嫩的猪肝的家常做法的餐饮百科

补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝
  • 补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝

  • “补血是中医治疗血虚证的方法,又称养血,属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美...
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家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法
  • 家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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家常炒猪肝怎么做-家常炒猪肝的做法
  • 家常炒猪肝怎么做-家常炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(一勺)糖(一勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)郫县豆瓣(一勺)淀粉(两小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法
  • 鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法

  • “补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开,倒入猪肝,烧开后撇末,汤内加入适量盐4、把猪肝放入干净的...
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鲜美猪肝怎么做-鲜美猪肝的做法
  • 鲜美猪肝怎么做-鲜美猪肝的做法

  • 食材明细主料洋葱(一半)青辣椒(1个)猪肝(200克)辅料生抽(1勺子)盐(半勺)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜美猪肝的做法步骤1、把猪肝洗干净切片,姜片,小米辣椒切片放容器加生抽一起搅拌。2、洋葱切棱型,辣椒也是3、锅里倒油把猪肝先炒盛出来4、锅里在倒油把洋葱和青椒加盐...
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酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做
  • 酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

  • “猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美味!”食材明细主料猪肝(200克)京葱(一根)葱花(少许)红萝卜(适...
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家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法
  • 家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法

  • “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
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菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁...
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美味的嫩滑猪肝如何做简单又好吃
  • 美味的嫩滑猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肝是一种味道美味,营养丰富的食材。我们都知道,猪肝可以明目,长期坐在电脑前和长期大量用眼的人群最适宜服用。猪肝还可以治疗贫血和脚气,是滋补的良品。这道嫩滑猪肝做法简单,猪肝本就鲜嫩,加上鸡蛋,更加软嫩...
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滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法
  • 滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法

  • “滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝(4两)辅料嫩黄瓜(一根)青椒(少许)配料白酒(很少一点)豆瓣(一小勺)淀粉(一勺)盐(适量)糖(适量)菜籽油(适量)生姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)泡辣椒(3颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑嫩猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片3、加入豆...
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猪肝的做法大全家常
  • 猪肝的做法大全家常

  • 猪肝是一款非常滋补的美食,很多都知道猪肝吃了好处多,那么,大家知道猪肝的做法大全家常都有什么吗,看看文章介绍的猪肝的做法大全就知道了,猪肝的口感和营养不错,这款美食可以多吃,并且这款美食可以大量的吃。猪肝的做法大全家常枸杞猪肝汤的做法材料:枸杞子50克、猪肝400克、生...
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嫩炒猪肝怎么做-嫩炒猪肝的做法
  • 嫩炒猪肝怎么做-嫩炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300克)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)姜(适量)蒜苗(适量)辅料面粉(少许)淀粉(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片,清洗干净。2、再加入面粉,抓拌均匀。3、再次...
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家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法
  • 家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪肝的做法步骤1、备好材料,猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后,加少许料酒和淀粉3、抓匀(不放盐,是因为我的泡椒泡姜盐分足够了)4、热锅凉油,滑下猪...
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香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做
  • 香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做

  • “我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……”食材明细主料猪肝(适量)辅料香菜(适量)小粉(适量)姜片(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜猪肝汤的做法步骤1、香菜两棵去...
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炒猪肝的做法 细嫩无腥的炒猪肝 炒猪肝怎么做
  • 炒猪肝的做法 细嫩无腥的炒猪肝 炒猪肝怎么做

  • “炒出来的猪肝咸香微辣,细嫩滑爽,配上洋葱的软滑与青椒的爽脆,会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝(一斤)辅料青椒(一个)洋葱(半个)大葱(一段)香菜(一棵)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)泡辣椒(四五个)生姜(一小块)大蒜(五瓣)料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猪...
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鲜菇猪肝汤怎么做-鲜菇猪肝汤的做法
  • 鲜菇猪肝汤怎么做-鲜菇猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(250g)海鲜菇(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇猪肝汤的做法步骤1、成品图2、猪肝用清水浸泡半小时左右,然后再清洗干净3、海鲜菇洗净4、斜切成段5、猪肝切薄片加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分...
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滑嫩猪肝汤怎么做-滑嫩猪肝汤的做法
  • 滑嫩猪肝汤怎么做-滑嫩猪肝汤的做法

  • “猪肝含铁含钙,虽然价格很便宜,但是营养价值高哦!我们人身体缺少铁和钙,用食品补很管用的,很多人都还不爱吃的一道菜,我今天这样做真的还不错,我把好吃的菜谱分享给大家,你们赶紧也试试吧!”食材明细主料猪肝(300克)生姜末(少许)鸡蛋(1只个)辅料料酒(适量)生抽(适量)耗油(适量)生粉(适量)胡椒粉...
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家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法
  • 家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净,去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。4、锅中放油,放入生姜。5、加入适量清水...
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家常鲜嫩牛肝面如何做简单又好吃
  • 家常鲜嫩牛肝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肝切薄片;菠菜切段;青葱切段(葱白与葱绿皆要)。2.热锅,放入猪油烧热,将爆香姜丝、青葱段,再加入冷水煮至滚沸后,放入调味料A煮至滚沸,最后加入作法1的牛肝片、菠菜煮熟即熄火。3.阳春面以滚水汆...
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鲜嫩的猪肝粥如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的猪肝粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:100米:100辅料油:适量盐:适量芹菜:适量具体步骤1.猪肝清洗后切成大片,用清水泡半个小时,中间换水两三次,然后切成碎粒,焯水。芹菜去根洗净,切碎备用2.猪肝要过水一下3.沙锅中放大米、清水熬成稠粥。放入芹...
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小炒猪肝的做法 小炒猪肝【小家常】 小炒猪肝怎么做
  • 小炒猪肝的做法 小炒猪肝【小家常】 小炒猪肝怎么做

  • “吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝(一个)尖椒(两个)辅料大蒜(两瓣)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗净。2、洗好的猪肝切成块。适当就好。3、用酱油,盐、味...
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家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法
  • 家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法

  • “猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血(一块)尖椒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫米厚的厚片3、锅内加适量清水,烧至微微冒泡,下猪血。4、...
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爆炒猪肝的家常做法
  • 爆炒猪肝的家常做法

  • 猪肝味道特别香,一口咬下去不仅有肉质特有的口感,还会有种很面的粉质,所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜,其中爆炒猪肝是最受欢迎的,其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么,爆炒猪肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒猪肝的家常做法主料猪肝500g辣椒250g辅料油适量盐适量蒜适...
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家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法
  • 家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法

  • “这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货,以备正月请客用。”食材明细主料腊猪肝(适量)辅料酸胡萝卜(适量)配料姜丝(适量)辣苗...
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猪肝嫩豆腐怎么做-猪肝嫩豆腐的做法
  • 猪肝嫩豆腐怎么做-猪肝嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)嫩豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐,猪肝,芹菜,尖椒。2、豆腐切块,猪肝切,尖椒和芹菜切碎。3、先煎豆腐,4、撒盐入味,5、煎稍黄,6、撒上尖椒提辣,7、放进猪肝炒匀,8、再放点辣...
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