老干妈炒苦瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :一点
糖 :适量
醋 :适量
主料
苦瓜 :两根辅料
老干妈辣酱 :适量盐 :一点
糖 :适量
醋 :适量
具体步骤
1. 锅里放一点油,放葱花和老干妈酱炒香,放入苦瓜丝煸炒,变软,放糖醋,盖盖焖一下,关火后放盐,拌匀。
2. 这个菜甜酸苦辣都有,口感丰富,灰常下饭。是夏天里我最喜欢的菜了。
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