神器的黑豆泡醋的做法如何做简单又好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
醋 :适量
论黑豆泡醋的做法那必定死简洁明了的办法,就是醋泡黑豆嘛。当然,那一道道紧密的步骤我就不在这里讲了,那就试着讲讲我对这醋泡黑豆的想法吧。醋是酸的,但是呢在一些所谓的养生专家眼里可都是宝呀,先别说醋有什么好处,但是黑豆这种粗粮注定是要被夸上天的,于是乎,在网上经常会出现些非常神奇的功效,像是白发变黑发、补肾等功能,瞧着好像挺有道理,但实际上是不是这么一回事还得靠自己实验一下。
主料
黑豆 :适量醋 :适量
辅料
蜂蜜 :适量把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒
五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟
放入容器中,在通风处晾凉
把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋)
待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用
据说一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!
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