家常凉拌荠菜如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

荠菜 ：适量
蒜、盐、黑芝麻 ：适量
黑胡椒粉、香油、味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 新挖的荠菜摘了洗净。

2. 下锅煮熟。下锅前锅里放几滴油，这样煮出来的菜不会变黄。

3. 煮好的菜捞入凉水。

4. 菜凉后捞出，挤去水。

5. 大蒜砸成泥，放入调料拌匀。

6. 把调好的料一起放到菜里拌匀，嗯，挺有味的。

7. 一盘香喷的菜做好了。