自制挪威圣诞饼干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：80
鸡蛋 ：1只
低筋面粉 ：230
杏仁粉 ：80
冰糖粉 ：80

辅料

模具 ：13只

具体步骤

1.备料

2.提前软化的黄油加糖打发

3.分次加入蛋液，打发均匀

4.筛入低粉和杏仁粉，拌匀，可以捏成团即可

5.用保鲜袋装好冷藏12至24小时

6.模具洗好

7.每个面团30克放在模具中，形成一体

8.烤箱预热170度，放中层烤20分钟，烤好冷却后脱模

烹饪技巧

如果觉得面团干了，可以加点植物油。