自制蜜渍圣女果如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
柠檬 :1个
蜂蜜 :10
盐 :2
砂糖 :30ml
主料
圣女果 :200柠檬 :1个
辅料
水 :400毫升蜂蜜 :10
盐 :2
砂糖 :30ml
具体步骤
1.圣女果,蜂蜜,柠檬,白砂糖,清水
2.圣女果洗净
3.柠檬洗净切片
4.锅内放400毫升清水
5.倒入白砂糖
6.少许盐,煮沸即关火
7.糖水转温后,放入蜂蜜
8.搅拌溶化
9.柠檬片垫底,圣女果放入容器
10.倒入蜂蜜糖水,再挤入一些柠檬汁
11.放入冰箱一夜
12.第二天可以作为佐餐小菜,酸甜可口
13.成品
在调汁中也可以放适量白醋,因为不是很喜酸,柠檬汁的酸度也就够了
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