家常菜青椒肚丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟牛肚 ：250
青椒 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.熟牛肚切丝

2.青椒切丝

3.锅中少许油

4.倒入肚丝

5.加入少许水

6.倒入青椒

7.加入盐

8.加入味精，炒匀即可出锅了

烹饪技巧

青椒把青椒的茎和籽都去掉，可以减轻辣味