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关于红薯开花馒头怎么做的餐饮百科

红薯开花馒头怎么做-红薯开花馒头的做法
  • 红薯开花馒头怎么做-红薯开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)酵母(4g)红薯泥(300g)牛奶(适量)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯开花馒头的做法步骤1、红薯去皮蒸熟压成泥2、面粉、红薯泥、酵母、白糖加适量牛奶和成光滑的面团,放温暖处发酵3、发酵好的面团4、面团取出放案板上按揉排气,分成小块5、面团...
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红薯燕麦开花馒头怎么做-红薯燕麦开花馒头的做法
  • 红薯燕麦开花馒头怎么做-红薯燕麦开花馒头的做法

  • “多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯(200g)即食燕麦(100g)面粉(500g)辅料白砂糖(100g)酵母(6g)牛奶(200g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯燕麦开花馒头的做法步骤1、大碗里放红薯泥200克,燕麦100克,白砂糖100克,酵母6克。2、继续放面粉500克,牛奶200克。3、揉成光滑的面团(揉一...
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紫薯开花馒头的做法 紫薯开花馒头! 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 紫薯开花馒头! 紫薯开花馒头怎么做

  • “在做馒头之前先把紫薯洗净切成片蒸熟压成泥,找一个孔微大一点的漏勺把紫薯泥压下去过筛!”食材明细主料中筋面粉(350g)辅料酵母粉(4g)紫薯泥(100g)清水(145g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、先把2克酵母粉到入100g温水中化开(水温在35度左右,也可以预留...
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红糖馒头的做法 开花红糖馒头 红糖馒头怎么做
  • 红糖馒头的做法 开花红糖馒头 红糖馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)水(250g)红糖(130g)辅料无铝泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、水要热一些,倒进红糖里,这样红糖才能充分融化。泡打粉分放到面粉里过筛一次是面粉泡打粉充分融合。待到红糖水温温的时候,把面粉倒入红糖水...
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心花开紫薯馒头怎么做-心花开紫薯馒头的做法
  • 心花开紫薯馒头怎么做-心花开紫薯馒头的做法

  • “馒头也可以做得多彩多姿.”食材明细主料中筋面粉(250克)酵母(3克)水(150克)糖(10克)辅料盐(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心花开紫薯馒头的做法步骤1、紫薯去皮,切丁.2、加水10克,盖上盖子,放入微波炉高火叮4分钟;取出,用勺子压成茸.3、面粉,酵母,糖,盐,剩下的140克水全...
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红糖开花大馒头怎么做-红糖开花大馒头的做法
  • 红糖开花大馒头怎么做-红糖开花大馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)红糖(5g)辅料小苏打(2g)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖开花大馒头的做法步骤1、200克面粉放入容器中加入2克小苏打,3克泡打粉,5克红糖。2、用筷子搅拌均匀。3、加入适量温水调成稠一点的面糊。4、碗中抹油。5、倒入面糊八分满。6、上锅蒸二...
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红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做
  • 红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做

  • “红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分...
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红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做
  • 红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做

  • “红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。...
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红糖开花枣馒头的做法 【北京】红糖开花枣馒头 红糖开花枣馒头怎么做
  • 红糖开花枣馒头的做法 【北京】红糖开花枣馒头 红糖开花枣馒头怎么做

  • “今天的馒头可不是普通的白胖子而是觉醒后的——红糖开花枣馒头斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂(yinshixuetang)”食材明细主料面粉(500g)大枣(10个)红糖(50g)发酵粉(5g)牛奶(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖开花枣馒头的...
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红糖开花馒头的做法 🌸红糖开花馒头🌸 红糖开花馒头怎么做
  • 红糖开花馒头的做法 🌸红糖开花馒头🌸 红糖开花馒头怎么做

  • “红糖含有矿物质,具有活血化瘀的作用,同时补铁,补充丢失的血液,让血液生产更快一点的,女人多喝红糖水对身体比较有帮助哦,尤其是那几天特殊的日子,而且做成馒头,香甜可口,蓬松暄软,老少皆宜。”食材明细主料面粉(250g)辅料红糖(45g)开水(130g)调料食用油(15g)小苏打(3g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工...
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开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做
  • 开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做

  • “虽是刚开始学习面点,这馒头也做了不少次,只是这一次,它怎么就裂开了呢?有人说可能是面揉得太硬了,有人说是加了猪油的缘故,有人说馒头自然开裂是好事,新兵蛋子如我,不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉(200克)安琪酵母(2克)猪油(半匙)温水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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紫薯花开馒头怎么做-紫薯花开馒头的做法
  • 紫薯花开馒头怎么做-紫薯花开馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(750克)紫薯(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯花开馒头的做法步骤1、紫薯洗净一切为二放蒸锅里蒸熟2、蒸好的紫薯放凉后去皮用勺子压碎成紫薯泥,然后加适量白糖和300克面粉3、倒入提前融化的酵母水和适量的水和成紫薯...
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红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法
  • 红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料红薯泥(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯馒头的做法步骤1、红薯去皮切片蒸熟。2、压成泥备用(也可以用搅拌机)。3、把面粉倒入晾凉的红薯泥中,搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。5、发酵好的面团,中间撮一下不...
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紫薯开花馒头怎么做-紫薯开花馒头的做法
  • 紫薯开花馒头怎么做-紫薯开花馒头的做法

  • “紫薯开花馒头的家常做法。”食材明细主料紫薯(150克)面粉(500克)水(250克+)辅料酵母(5+5克)白糖(10+10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、加入适量的水打成紫薯泥。3、500克面粉,五克酵母,十克白糖,320克左右紫薯泥和成紫色面团。4...
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紫薯开花馒头的做法 【山东】紫薯开花馒头 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 【山东】紫薯开花馒头 紫薯开花馒头怎么做

  • “花样馒头---紫薯开花馒头。没事的时候喜欢做一些花样面食,分给家里的孩子们,孩子们看到都很喜欢,连不喜欢吃馒头的儿子也抢着吃。”食材明细主料面粉(2碗)紫薯(2个)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、紫薯煮熟去皮压成泥2、紫薯面团:面粉...
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红薯花样馒头怎么做-红薯花样馒头的做法
  • 红薯花样馒头怎么做-红薯花样馒头的做法

  • “红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。”食材明细主料红薯(1个)胡萝卜(1根)高筋粉(500g)辅料酵母(3g)糖(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯花样馒头的做法步骤1、地瓜红薯蒸熟去皮备用。2...
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红薯花馒头怎么做-红薯花馒头的做法
  • 红薯花馒头怎么做-红薯花馒头的做法

  • “在网上看到视频,学习的花样。”食材明细主料熟红薯泥(100g)面粉(200g)辅料酵母(3g)白砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯花馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克,搅拌匀。2、加面粉200克,酵母3克。3、边揉边加点水,揉成光滑的面团(揉一百下)。4、盖上拧干的湿...
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红糖开花馒头怎么做-红糖开花馒头的做法
  • 红糖开花馒头怎么做-红糖开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)红糖(40克+20克+5克)酵母(2克)小苏打(1克)调和油(5克)猪油(5克)开水(125克)辅料核桃碎(少量)调料老抽(1.5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖开花馒头的做法步骤1、部分食材:猪油,红糖,老抽,调和油。2、125克开水中加入50克红糖,至红糖融化。3、红糖融化后水温降至...
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开花红糖馒头怎么做-开花红糖馒头的做法
  • 开花红糖馒头怎么做-开花红糖馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)红糖(120g)白糖(30g)水(适量)辅料酵母(6g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)开花红糖馒头的做法步骤1、提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开,酵母用适量的温水搅拌融化,把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面团,三光。我揉好面团压面机压了下的。2、没有压面机就...
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奶香紫薯花开馒头怎么做-奶香紫薯花开馒头的做法
  • 奶香紫薯花开馒头怎么做-奶香紫薯花开馒头的做法

  • “最近自制早餐成瘾了,刚吃完馒头卷,这就又开始动手倒腾了。紫薯开花馒头是一直想动手做,一直偷懒没做,因为要和面好几次啊。和面真是体力活儿,还好现在天还不是很热,趁机尝试做了一下,分量没拿捏好,花开的有点大了😓。卖相不好,但口味不错。”食材明细主料面粉(900克)紫薯(1个)牛奶(20...
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红糖红枣开花馒头怎么做-红糖红枣开花馒头的做法
  • 红糖红枣开花馒头怎么做-红糖红枣开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)红糖(90g)开水(210g)油(20g)酵母粉(5g)红枣(适量)辅料小苏打(3g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖红枣开花馒头的做法步骤1、红糖倒入碗中。2、用开水冲泡开,晾至35度左右。3、放入酵母粉。4、倒入面粉中。5、和成面絮,加入色拉油。6、和成面团发酵。7、发酵...
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紫薯玫瑰开花馒头怎么做-紫薯玫瑰开花馒头的做法
  • 紫薯玫瑰开花馒头怎么做-紫薯玫瑰开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(250克150克)酵母(3克)熟紫薯(300克)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰开花馒头的做法步骤1、紫薯切片,大火蒸熟后用勺子碾压成泥。2、用温水调和酵母,倒入面粉,然后掺入冷却的紫薯泥,和匀。3、揉成光滑面团后放温暖处饧发。4、白面粉加适量的酵...
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红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法
  • 红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法

  • “#清肠食谱#,红薯,粗纤维食品,瘦身人士的首选。”食材明细主料红薯(200克)面粉(400克)辅料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯菊花馒头的做法步骤1、红薯蒸熟,趁热取出。2、红薯捣烂成泥。3、撒上酵母粉。4、筛入面粉。5、活成软硬适中的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。...
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紫薯开花馒头的做法 换着花样做馒头---【紫薯开花馒头】 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 换着花样做馒头---【紫薯开花馒头】 紫薯开花馒头怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、调一块白面团:将面粉中加入酵母和适量的水后调成软硬合适的面团后发酵好备用2、调一块紫薯面团:将紫薯蒸熟后去皮打成泥然后加入适量的酵母和少量的水调成面团后...
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红糖大枣开花馒头的做法 红糖大枣开花馒头。 红糖大枣开花馒头怎么做
  • 红糖大枣开花馒头的做法 红糖大枣开花馒头。 红糖大枣开花馒头怎么做

  • “我人生最大的窘境,就是即使伤心也不会降低食欲。”食材明细主料红糖(135g)开水(400ml)酵母(6g)面粉(750g)辅料大枣(6个)调料植物油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖大枣开花馒头的做法步骤1、准备135克红糖。2、锅内烧水,烧制沸腾,取400毫升加入红糖内,制作成红糖水,晾凉备用...
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