田园寿司如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

田园寿司寿司的一种，日本料理中常见，主要是由黄瓜，胡萝卜，寿司专用的萝卜条而制成，米饭最好是寿司米，没有也可以用普通的米饭，这款寿司跟鱼类寿司比起来，更加清香，吃起来既有米饭的软糯也有青菜菜的清脆，吃起来清脆可口，软糯爽口！

主料

蒸米饭 ：300g

辅料

胡萝卜 ：适量
海苔 ：1张
盐 ：适量
沙拉酱 ：适量
黄瓜 ：适量
寿司萝卜条 ：适量
米醋 ：20g
糖 ：10g

具体步骤

1.把黄瓜，胡萝卜先用米醋，糖，盐腌制入味备用，寿司萝卜条备好。

2.蒸好的米饭待温时加入一勺寿司醋拌匀（寿司醋的调兑米醋2勺，糖1勺，盐1克兑好），竹帘放好，上面铺上一张海苔，然后把米饭铺匀在上面。

3.抹上沙拉酱。

4.放入黄瓜，胡萝卜，萝卜条然后卷起。

5.用竹帘卷紧定型。

6.打开用刀匀称切开，每切一次把刀用水冲一下。

7.装盘，很好吃的寿司哦！让不爱吃饭的你也会爱上它的！

烹饪技巧

最后用竹帘卷紧点儿，让寿司卷定型。