爽口砂锅米线如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :适量
豆腐皮 :适量
榨菜 :适量
花生米 :适量
念书的时候,一直怀念校门口小巷子里的砂锅米线,过桥米线,麻辣烫这些小吃,每次说起来就直流口水的感觉,在家自己也尝试着做过,没有学校的感觉,可能那个步骤里还有些欠缺吧,没用荤油,味道不错,但吃起来依然满足,一大碗下去酣畅淋漓,过了瘾。
主料
干米线 :适量鸡蛋 :适量
豆腐皮 :适量
榨菜 :适量
花生米 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
米线提前一小时用温水泡发
加水转入砂锅,加入盐
、开锅后下入豆式
豆芽断生后放入培根
放入白菜
起锅前加入葱花即可
开吃
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