美味的咸菜肉丝炒鞭笋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

相信大家都会很喜欢吃鞭笋，鲜嫩美味，咸菜也是一种很鲜美的食物，你一定不能想象这两种食材会结合到一起。有喜欢这两宗食材的朋友就来看看我今天做的这道咸菜肉丝炒鞭笋吧。鲜嫩美味，吃了还想吃，赶快准备食材来跟着我一起学习吧。

主料

鞭笋 ：300
肉丝 ：适量
肥肉 ：适量
咸菜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酒 ：适量

具体步骤

1.将肥肉炸出剩余的油

2.加入鞭笋翻炒

3.加入肉丝

4.加入咸菜

5.翻炒几下 加入盐和酒 盖上过盖 两三分钟 即可