酥嫩自制沙拉酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白糖 :25
色拉油 :150
盐 :一点点
主料
蛋黄 :一个辅料
白醋 :适量白糖 :25
色拉油 :150
盐 :一点点
1.蛋黄和白糖
2.上面的玻璃碗有点小 换了个大点的容器 搅拌蛋黄和白糖
3.然后一点点加色拉油继续搅打 等等油和蛋黄完全融合了 再加色拉油 少量多次加色拉油
4.重复上面的步骤 直到很粘稠
5. 这时候加一点点白醋稀释 继续搅打 加色拉油
6.重复以上步骤 直到材料用完 最后按个人口味加一点点盐
如果喜欢酸点希一点的可以多加点白醋
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