「家庭版」西葫芦鸡片拌面如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西葫芦 :50
鸡肉 :100
盐 :适量
葱 :适量
醋 :适量
蚝油 :适量
主料
面条 :100西葫芦 :50
鸡肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
醋 :适量
蚝油 :适量
1.西葫芦切片
2.鸡肉切片
3.葱切碎
4.坐锅,放油,爆香葱碎
5.倒入鸡片炒熟
6.放蚝油炒香
7.倒入西葫芦片
8.放盐、醋,翻炒至熟
9.面条煮熟
10.盛入碗中
11.放上西葫芦鸡片即可
蚝油具有提香的作用。
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