丝瓜面条汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：丝瓜一根
鸡蛋面 ：少许，（增香）

辅料

盐，味精，姜末，蒜末 ：少许

具体步骤

1. 丝瓜去皮，切滚刀片，备用

2. 热锅凉油（少许）蒜末姜末炒香，加入丝瓜，翻炒一会即可，倒入水（家里汤碗有多大加多少水）盖锅盖

3. 待水开，加入面条，等面条丝瓜熟了即可，加盐，味精口味自己拿捏。即可

烹饪技巧

盐，味精适量，油少许即可！！太多油太油腻没有了丝瓜汤的清爽