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关于优酸乳无油小面包怎么做好吃的餐饮百科

优酸乳无油小面包的做法 打蛋器揉面-优酸乳无油小面包 优酸乳无油小面包怎么做
  • 优酸乳无油小面包的做法 打蛋器揉面-优酸乳无油小面包 优酸乳无油小面包怎么做

  • “打蛋器250w功率,揉一个150克的面团,还是可以的。内部组织对于一般的小餐包,是可以的。优酸乳酸性,面包上色不会很快。”食材明细主料高筋粉(70克)低筋粉(5克)优酸乳(52克)辅料酵母粉(1/2tsp)鸡蛋液(5克)配料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)优酸乳无油小面包的做法步骤1、所...
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酸奶乳酪面包怎么做-酸奶乳酪面包的做法
  • 酸奶乳酪面包怎么做-酸奶乳酪面包的做法

  • “超级火爆的一款面包,我也来山寨。厨师机给力啊,揉面那都不是事,面包用料:高筋面粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;鸡蛋1个;色拉油20g;白糖30g;盐2g奶酪馅:自制奶酪160g;白糖20g;鲜奶15g表面装饰:奶粉适量”食材明细主料高筋面粉(300g)自制酸奶(150g)酵母(3g)鸡蛋(1个)色拉油(20g)白糖(30g)盐(2g)辅料自制...
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无糖无油全麦面包怎么做-无糖无油全麦面包的做法
  • 无糖无油全麦面包怎么做-无糖无油全麦面包的做法

  • 食材明细主料全麦面包粉(200克)酵母粉(2-3克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖无油全麦面包的做法步骤1、用的这种全麦面包粉。2、几样食材混合。3、面包机活面两次。4、用的面包机快速活面挡,一次约20分钟。5、之后就在面包机里发酵,不通电,室温,约2...
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健康柔软的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃
  • 健康柔软的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时无油乳酪面包卷,顾名思义就是没有用到黄油的,但是用的是奶酪代替的黄油而做的一种面包,我一直都很喜欢吃面包,而且无油乳酪面包卷很柔软,吃的时候你可以一层一层的撕下来吃,一边感受它的柔软,一边你也不用担心它...
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酸奶乳酪小餐包怎么做-酸奶乳酪小餐包的做法
  • 酸奶乳酪小餐包怎么做-酸奶乳酪小餐包的做法

  • “将奶油奶酪揉进面团里,再加点儿酸奶,真是个不错的主意。种面团里加鸡蛋,还真是第一次见。面团稍有些稀软,是计算有误,还是应该酌减酸奶?整形,把胡萝卜形的面团擀成扁平胡萝卜就能卷出层次来。总是不舍得抻拉,否则层次多一点看起来会更好一些。烘烤,面团膨胀,圆滚滚,胖乎乎,忽然感觉...
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无油椰蓉小面包怎么做-无油椰蓉小面包的做法
  • 无油椰蓉小面包怎么做-无油椰蓉小面包的做法

  • “我每天6点20从家出发去上班,晚上6点半才到家。在家呆的时间短,而我又是个懒人,嫌黄油麻烦。所以做了这款省时省力又好吃的小面包。一点油都没有放,亲们可以用来减肥呦!”食材明细主料自制酸奶(50克)奶粉(10g)椰蓉(70g)高筋面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料砂糖(30g)水(55g)盐(3g)酵母(5g)糖粉(30g)甜味(...
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自制无油酸奶小餐包如何做简单又好吃
  • 自制无油酸奶小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟当初最向往的生活就是有一个小小的烤箱,在慵懒的午后准备好食材为自己家人朋友用心制作一道糕点。今天小编就给大家推荐这道自制无油酸奶小餐包。一勺巨发酵的酸奶加入劲道的面粉再用营养的鸡蛋进行混合。...
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香甜的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃
  • 香甜的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟无油乳酪面包卷,这是一款用奶酪代替黄油的面包,虽然没有用到黄油,但是一样会让你爱上她的内柔软的内心。面包从中间撕开,一圈圈,一层层,非常弹性。无油也更为的健康噢。乳酪面包味道甜美,口感松软,深受广大食客的...
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紫米酸奶无油面包如何做简单又好吃
  • 紫米酸奶无油面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料高筋面粉:200紫米粉:50白砂糖:40酵母粉:3盐:2酸奶:130蛋液:40辅料芝麻:适量具体步骤1.将所有主料按照先液体再粉类的顺序放入面包桶内。和面三次。每次20分钟。每次和面后让面包机适当休息再进行下一次。(手揉的...
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酸奶乳酪小餐包的做法 超级柔软的---酸奶乳酪小餐包 酸奶乳酪小餐包怎么做
  • 酸奶乳酪小餐包的做法 超级柔软的---酸奶乳酪小餐包 酸奶乳酪小餐包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)无糖全脂里海酸奶(150克(自制))奶油奶酪(90克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(25克)盐(3克)即发干酵母(3克)无盐黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶乳酪小餐包的做法步骤1、酸奶用刚从冰箱取出的,奶油奶酪用刚从冰箱冷藏取出的,奶油奶酪切小块;2、除黄油外的所有材...
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无油小面包怎么做-无油小面包的做法
  • 无油小面包怎么做-无油小面包的做法

  • “爱吃面包又怕胖的美眉们可以试试这款无黄油版的小面包。”食材明细主料高粉(250克)酵母(5克)鸡蛋(一个)牛奶(100克)白糖(40克)辅料盐(3克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)无油小面包的做法步骤1、把所有原料备齐。2、把所有原料混合,放进打蛋器,进行搅拌。3、搅拌至出簿膜。4、收...
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无水无油酸奶小蛋糕怎么做-无水无油酸奶小蛋糕的做法
  • 无水无油酸奶小蛋糕怎么做-无水无油酸奶小蛋糕的做法

  • “今天分享的这款小蛋糕是无水无油的,加入了量比较多的浓稠酸奶,所以吃起来酸奶的味道还是很重的,很好吃,做过烘焙的朋友可能都有这样的感觉,做蛋糕加入的油量不少,如果减量,口感就会偏干,甚至吃起来会觉得噎,然而今天这款小蛋糕却完全不会,因为我在烘烤的时候在烤箱中加了一盘水,这...
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优格奶油小面包怎么做-优格奶油小面包的做法
  • 优格奶油小面包怎么做-优格奶油小面包的做法

  • “这款小面包加用了淡奶油和酸奶,使做出来的小面包不仅充满了浓郁奶香,还有非常致密的组织和柔软细腻的质地;另外表面烤香的杏仁片及内裹绵绵的蜜豆,层层叠叠,口感丰富非常诱人~~配方为12连小方模一份,小方尺寸为6X6。没有此模具的亲们,就滚圆成小圆包也是一样的,形状其实随意啦...
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无油红薯面包怎么做-无油红薯面包的做法
  • 无油红薯面包怎么做-无油红薯面包的做法

  • “跟着乐乐姐学做的无油红薯面包,面包体中大量的红薯泥成品特别的香软,关键是也非常健康。面包表面装饰也是红薯泥和黄油的混合物,原方黄油用到50G,我减少到30G,另外20G用奶油代替也非好吃,皮皱皱的好有嚼劲,做早餐最好了。”食材明细主料面包粉(250G)红薯泥(100G)奶粉(8G)水(90G)糖(40G...
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自制无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃
  • 自制无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里的小孩特别喜欢吃外面卖的小卷面包,但是总感觉外面的不卫生而且含的防腐剂太多了,不适合小朋友吃。所以就自己在家里做,但是又不想让孩子吃太多含油的,就做成了无油乳酪小卷面包。做出来之后孩子特别喜欢...
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炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做
  • 炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做

  • “一款非常好吃得小面包,经过一夜的冷藏发酵,做出来的面包成品非常柔软,还有着炼乳得淡淡奶香,是娃最爱的一款面包!”食材明细中种高筋面粉(185克)酵母(2克)水(120克)主面团高筋面粉(75克)黄油(23克)炼乳(50克)细砂糖(20克)盐(3克)全蛋液(适量(表面装饰))牛奶(30克)酵母(2克)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)...
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无水无油的奶香迷你小面包怎么做-无水无油的奶香迷你小面包的做法
  • 无水无油的奶香迷你小面包怎么做-无水无油的奶香迷你小面包的做法

  • “觉也挺方便的,所以就分享给你们,这样给还没有买烤箱的家庭也提供个吃健康零食的好方法!这个小饼外脆里嫩,非常迷你,一口一个。适合作为宝宝的手指食物,可以锻炼小宝宝手、眼、口三者的协调能力。不加油不加水,一个平底锅就能搞定。奶香味十足,适合2岁以上的宝宝添加,但也要注意...
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炼乳小面包怎么做-炼乳小面包的做法
  • 炼乳小面包怎么做-炼乳小面包的做法

  • “这个炼乳小面包也是向焙友学习来的。因为刚好淘来这个潜水艇模具,开开光,便把原本大的面包分成小的来做。果然按着配方做出的小面包香甜可口,由于分成了迷你小份,更加可爱。对于新模具还没有完全把握好,所以在用料上还没有计算好,原本8个的小模具只利用了7个。以后要细细研究...
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美味无油酸奶小餐包如何做简单又好吃
  • 美味无油酸奶小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时无油酸奶小餐包大家可以尝试制作,主要是由面粉搭配酸奶和不同的配料制作而成。其中酸奶的营养十分丰富,口味你选择,酸奶的香味搭配这道糕点制作出来的味道香甜,比较吸引大家,这是酸奶这种材料的作用。这个糕点...
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美味的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃
  • 美味的无油乳酪面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的无油乳酪面包卷选用高筋面粉与奶油奶酪经过制作而成,其中奶酪有各式各样的味道、口感,而且含有丰富的蛋白质和脂质,是一种非常美味的食材。经过烤制的无油乳酪面包卷,不仅色泽金黄诱人,而且口感酥松柔软,...
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无油乳酪小卷面包怎么做-无油乳酪小卷面包的做法
  • 无油乳酪小卷面包怎么做-无油乳酪小卷面包的做法

  • “比起现在网红的奶酪面包锋芒毕露,它不露声色,香软到心。它要更含蓄一些,虽然没有用到黄油,但是一样的让你闻香识它,爱它在心口难舍。从中间撕开,一圈圈,一层层,非常弹性,你可,一圈圈剥开,感受它从外而内柔软的内心。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)奶油奶酪(40克)糖(40克)蛋液(35...
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小麦胚芽无油无糖面包的做法 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本 小麦胚芽无油无糖面包怎么做
超赞无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃
  • 超赞无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟无油乳酪小卷面包:这次向大家介绍一款无油乳酪小卷面包,因为这次家里正好没有黄油,超市买的很贵,在网上买也来不及而且黄油还是热量比较高的,所以要是不放和加入味道差不多的话,就还是不要加了,我这次做的...
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无油酸奶吐司面包如何做简单又好吃
  • 无油酸奶吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300如实酸奶:一盒脱脂牛奶:95辅料糖:3大勺盐:1/2小勺干酵母:一小勺具体步骤1.将酸奶牛奶倒入面包桶,加入糖和盐。2.高筋粉倒入,把酵母放在面粉上,别让它碰到盐和牛奶。3.启动面包机和面功能,时间是30...
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美味的无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃
  • 美味的无油乳酪小卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生活是什么?生活是努力,然后享受。享受的生活里少不了小点心。精致的小点心能让生活变得更加得不一样。乳酪美味而不腻,小卷面包外观小型可爱。无油乳酪小卷面包,小小的一份亦能让你感受到生活的小甜蜜。适合...
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