牛奶豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
葱 :两根
木鱼花 :适量
牛奶 :少许
甜辣酱 :少许
主料
老豆腐 :两小块葱 :两根
木鱼花 :适量
牛奶 :少许
甜辣酱 :少许
辅料
1. 取平底锅一口,加少量油烧热,将豆腐每面煎成金黄色。虽然有些麻烦,但比炸节省些油。
2. 将豆腐放入小碗,细细地放上木鱼花,葱花,浇上少许甜辣酱。虽豆腐之前未加调味,但有木鱼花和甜辣酱,已赋予豆腐咸鲜味,并能品尝出豆腐特有的豆香。
3. 轻轻倒入少量牛奶,在品尝完脆脆的部分后,再尝一口有奶香的湿润感,丰富其口味。
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