芹菜豆腐干,大鱼大肉吃腻了,不如来上一盘儿清脆爽口的小菜图解
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芹菜炒豆腐干,芹菜的味道清香爽口,和豆腐干是绝配哟。大鱼大肉吃腻了,不如来上一盘清爽的芹菜豆腐干。这是一道超级简单快手的菜,十分钟可以搞定。豆腐干和芹菜分别切条,锅中倒油,放入芹菜炒软,接着下豆腐干,放入调料翻炒均匀即可。
主料
芹菜 :150克豆腐干 :三块
辅料
大葱白 :一段食盐 :适量
鸡精 :适量
详细步骤:
第一步
将大葱白切碎。
第二步
准备几块豆腐干。
第三步
豆腐干儿切条。
第四步
芹菜清洗干净。
第五步
将芹菜切条。
第六步
锅中倒油烧热,放入芹菜翻炒。
第七步
炒至芹菜稍稍变软,倒入豆腐干儿。
第八步
翻炒均匀以后加入,食盐,鸡精调味。
第九步
加入葱花。
第十步
翻炒均匀即可。
第十一步
出锅装盘。
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