腌白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
小红辣椒 :适量
姜丝 :适量
醋 :适量
白糖 :20
主料
大白菜 :1000辅料
食盐 :50小红辣椒 :适量
姜丝 :适量
醋 :适量
白糖 :20
1. 将白菜切块,一层一层排在容器里,每层都撒些盐。腌四个小时。
2. 四个小时后把白菜中的水挤出来。
3. 切姜丝,小红辣椒段,适量白糖和醋,都放在一个碗中,调匀。
4. 将调好的汁倒入白菜,调匀,封好容器盖。腌四个小时。
5. 四小时后菜就腌好了,吃的时候放点香油,美味~*^O^*
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