口感丰富的奶香芝麻小圆饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
糖粉 :40
细砂糖 :30
低粉 :145
牛奶 :15
奶粉 :15
盐 :1/4小匙
主料
无盐黄油 :120糖粉 :40
细砂糖 :30
低粉 :145
辅料
蛋液 :30牛奶 :15
奶粉 :15
盐 :1/4小匙
1. 黄油软化,打发至颜色变浅,体积稍变蓬松
2. 分次加入蛋液、牛奶,用打蛋器搅拌均匀
3. 筛入面粉、奶粉,翻拌均匀成面糊
4. 用手轻揉成小圆饼,刷上蛋液,粘上黑芝麻
5. 烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟
1、每个饼干之间要留有一定间距2、加面粉后,轻轻拌匀就行,以免搅拌过度面粉出筋3、如果没有奶粉,也可用等量的面粉代替
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