美味佳肴般的鱼头炖豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
雪里红 :50
豆腐 :150
葱 :适量
姜 :少许
大蒜 :适量
料酒 :少许
酱油 :适量
醋 :适量
主料
鲈鱼头 :150雪里红 :50
豆腐 :150
辅料
花生油 :适量葱 :适量
姜 :少许
大蒜 :适量
料酒 :少许
酱油 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
3.放入鲈鱼。
4.依次放入料酒,醋和酱油。
5.放入豆腐块儿。
6.放入雪里红。
7.放入适量水。
8.炖至汤汁收浓一些时放入少许盐即可。
鱼用油煎一下。
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