清爽的西芹炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西芹 :250
油 :适量
盐 :适量
主料
五花肉 :150西芹 :250
辅料
生姜 :适量油 :适量
盐 :适量
1.西芹洗净切小块
2.肉洗净切片
3.锅内放入肥肉块炸出油
4.倒入五花肉翻炒
5.五花肉炒到焦一点点时 放掉料酒 放入西芹翻炒
6.西芹断生后放入适量的盐 翻炒均匀即可
7.出盘
五花肉喜欢吃焦一点就多烤一会,喜欢吃肥肉的就不用炒太久时间。
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