自制粉丝炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉丝 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.粉丝浸泡

2.鸡蛋加盐打匀

3.烧开一锅水，下粉丝煮软后捞起沥水

4.热锅下油，将鸡蛋下锅

5.趁蛋没凝固，下粉丝

6.然后将蛋和粉丝翻炒

7.最后在粉丝上面淋上生抽上桌

烹饪技巧

粉丝太长了，煮的时候要切一切