香菜千张丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
千张 :适量
美极鲜(生抽) :适量
醋 :适量
辣椒粉 :适量
主料
香菜 :适量千张 :适量
辅料
糖 :适量美极鲜(生抽) :适量
醋 :适量
辣椒粉 :适量
1. 将香菜洗净,千张切丝,待用。
2. 在锅内放入少许橄榄油,加热到7成热,放入一茶勺辣椒粉,稍微熬出红油,大约3分钟。
3. 油锅关火,向其中放入少许白糖,醋和生抽,与红油一起搅拌均匀。
4. 将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上,拌匀即可食用。
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