营养早餐牛奶排包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
黄油 :30
牛奶 :100ml
糖 :适量
盐 :适量
主料
面粉 :3杯黄油 :30
牛奶 :100ml
辅料
酵母 :适量糖 :适量
盐 :适量
1.将面粉,牛奶,酵母混合揉成面团后发酵(中种面团)
2.将之前的中种面团撕成小块放入面包桶依次加入鸡蛋,牛奶,面粉,白糖,盐,酵母
3.和成面团后放入黄油继续揉出手套膜
4.放置发酵至两倍大
5.取出排气擀皮
6.由上至下卷好
7.放入烤盘
8.发酵至两倍大
9.放入烤箱170度20分钟即可
很简单,无技巧
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