营养丰富的西葫芦鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
面粉 :200g
油 :适量
主料
西葫芦 :200g鸡蛋 :2个
面粉 :200g
辅料
盐 :适量油 :适量
1.西葫芦去皮洗净
2.将西葫芦用擦子弄成丝
3.加入两枚鸡蛋,搅拌均匀
4.加入适量的面粉,食盐,搅拌均匀
5.热油锅,待油温六七分热,将面泥倒入摊匀
6.两分钟后,将饼翻个煎
7.反复的煎,直至面饼两面金黄即可
火候一定要把握好。
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