香甜的肉桂奶茶如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
阿萨姆红茶 :6
热水 :50ml
鸡蛋 :1个
细砂糖 :2大勺
肉桂奶茶是下午茶的一种,周末叫几个闺蜜到家中,为他们做一杯香气飘飘的奶茶,在阳光明媚的下午和几个闺蜜一起坐在阳光下吃着点心喝着奶茶,聊着八卦(美容、化妆、减肥),自己做的奶茶更有心意和感情,让自己工作学习之后享受美妙的周末。
主料
牛奶 :300ml阿萨姆红茶 :6
热水 :50ml
鸡蛋 :1个
细砂糖 :2大勺
辅料
肉桂粉 :1钱具体步骤
1.细砂糖放入鸡蛋中,用手动打蛋器打散,细砂糖融化备用
2.将阿萨姆红茶放入热水中,闷一会,加入牛奶,开火煮开,然后再闷一会,让茶叶味更好的释放
3.将煮好的奶茶用过滤网过滤至茶壶中
4.然后将茶壶中的奶茶慢慢倒入打散的鸡蛋中,一遍倒一遍搅拌,一定要防止鸡蛋结块
5.最后倒入杯中,撒上适量肉桂粉即可
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