简单营养红椒牛肉盖饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豌豆 :10
米饭 :1碗
朝天椒 :2个
老抽 :适量
盐 :适量
油 :适量
牛肉,是一种营养丰富的肉类,平常我家都是做用尖椒来炒牛肉的家常菜。如果想换一个饭菜,可以尝试一下做这个红椒牛肉盖饭哦。简单易做的同时又能品尝到牛肉的滑嫩,小朋友也是很喜欢吃的哦。快来学着换一种煮牛肉的方式给家人不同的感受吧。
主料
牛肉 :100豌豆 :10
米饭 :1碗
辅料
红辣椒 :3个朝天椒 :2个
老抽 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.豌豆加入开水中焯一分钟
3.盛出入冷水泡一会,辣椒牛肉切末
4.锅中加入油烧热,下入牛肉翻炒
5.变色后加入辣椒翻炒
6.加入豌豆和适量盐翻炒
7.再加入适量老抽上色出锅
8.盘中放入一碗热米饭
9.加入烧好的牛肉
1、不喜欢太辣可以把辣椒换成蒜子。
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