美味的青椒莲藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :2个
酱油 :少许
青椒莲藕是一道非常美味的家常菜,他的做法很简单,食材也很简单,青椒和莲藕都是比较常见的食材,青椒和莲藕的搭配是一道很有营养价值的搭配,这种搭配达出来营养价值非常的均衡,而且他的做法特别的简单,能为你一天提供充足的能量。
主料
莲藕 :2条青椒 :2个
辅料
花生油 :适量酱油 :少许
具体步骤
1.莲藕2节,青椒2个。
2.莲藕切片,青椒切圈。
3.热锅下油,先放莲藕翻炒几下。
4.再放青椒一起翻炒几下后,加少量水,边炒边放水炒3分钟。
5.收汁装盘。
炒莲藕要选前面三节比较清脆,后面的适合煲汤。
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