美味的年年有余如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
葱花 :适量
辣椒 :适量
主料
大鲤鱼 :1000辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
1.准备好的2斤多的大鲤鱼。
2.将锅烧热,加适量的豆油。
3.将葱花和辣椒,姜片等材料放锅里炒。
4.炒出香味。
5.加适量的水。
6.放适量的酱油调色。
7.大火烧开了。
8.将大鲤鱼放锅里。
9.盖上盖子大火炖。
10.炖半个小时左右。
11.收汤后关火。
12.装盘子里即可。
13.可以吃了。很不错的啊。
要大火多炖些时候才好吃。
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