家常番茄豆腐鸡蛋汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
豆腐(北) :200g
植物油 :50g
大葱 :10g
盐 :3g
味精 :1g
主料
番茄 :100g豆腐(北) :200g
植物油 :50g
大葱 :10g
盐 :3g
味精 :1g
辅料
1. 番茄均切成四块;
2. 豆腐切成小方块;
3. 鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4. 锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5. 待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。
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