蒜香黑椒牛肉粒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒜片 :适量
黄油 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
主料
牛排 :一块2人份蒜片 :适量
黄油 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
辅料
1. 牛排切小块。用松肉锤敲松,按 摩一下。让肉松弛
2. 蒜切片,黄油放到室温回软。
3. 锅烧热,加黄油融化后,放入蒜片。炒到金黄色,出浓浓的蒜香味
4. 加入牛肉粒,不要翻动,一面变色再翻,翻面马上加入黑胡椒碎和盐,出锅~
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