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关于牛排的餐饮百科

牛排汤怎么做-牛排汤的做法
  • 牛排汤怎么做-牛排汤的做法

  • “这款汤适合冬季,牛排本身就是热的,也适合身体冷和湿气重的人群,也适合小孩喝,对孩子的生长发育很好”食材明细主料牛排骨(250g)辅料当归(一块)八角(1个)桂皮(1节)香叶(适量)五香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛排汤的做法步骤1、准备好牛排骨,以及桂皮一小节,香叶适量,八角一个,当归一节2...
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藜麦牛排怎么做-藜麦牛排的做法
  • 藜麦牛排怎么做-藜麦牛排的做法

  • 食材明细主料藜麦(适量)生牛排(适量)辅料辣椒酱(适量)番茄沙司(适量)黑胡椒粒(适量)橄榄油(适量)彩椒(适量)香料((迷迭香)适量)红酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藜麦牛排的做法步骤1、藜麦洗净,锅中放少许盐煮15分钟沥干水备用。2、生牛排用刀背拍烂,加少许盐、红酒、洋葱碎、耗油、...
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西餐牛排怎么做-西餐牛排的做法
  • 西餐牛排怎么做-西餐牛排的做法

  • “小孩子长身体的时候可以多吃些牛肉,儿子喜欢牛排,于是我就想在家鼓捣鼓捣,因为搭配的蔬菜颜色很漂亮,儿子连蔬菜也都吃光光了呢。”食材明细主料菲力牛排(150g)辅料黄油(适量)西兰花(1小朵)西红柿(半个)配料黑胡椒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西餐牛排的做法步骤1、西兰花...
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牛排的做法 三分钟做出专业级牛排 牛排怎么做
  • 牛排的做法 三分钟做出专业级牛排 牛排怎么做

  • “牛排可以上乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料牛肉(150g)辅料酱料(适量·)黄油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛排的做法步骤1、乐鲜网的牛排有黑胡椒牛排、菲力牛排、西冷牛排、莎朗牛排多种可供选择。材料都是澳洲进口牛肉,品质有保证。2、拆开包装拿出酱料...
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松露奶酪牛排怎么做-松露奶酪牛排的做法
  • 松露奶酪牛排怎么做-松露奶酪牛排的做法

  • “松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界三大美食珍品”,松露子实体块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大脑状纹理。松露是一种珍稀的野生覃菇。它的营养极为丰富并有着奇异的香味和美妙的口感。作为一种高级美味它为全世界的美食...
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沙朗牛排的做法 【美味DIY】沙朗牛排自己煎~ 沙朗牛排怎么做
  • 沙朗牛排的做法 【美味DIY】沙朗牛排自己煎~ 沙朗牛排怎么做

  • 食材明细主料冷冻沙朗牛排(一块)辅料意大利面(适量)鸡蛋(一个)黄油(10g)西兰花(两小朵)胡萝卜(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)香菇(一朵)配料牛排自带的黑椒汁(一小包)番茄沙司(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙朗牛排的做法步骤1、锅中加水加适量盐和几滴橄榄油,将意大...
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青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做

  • “自己买牛肉,因为牛肉的品种肉质等原因,肉质发柴,做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质嫩,吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。事先买好...
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铁板牛排套餐怎么做-铁板牛排套餐的做法
  • 铁板牛排套餐怎么做-铁板牛排套餐的做法

  • “在家也能吃到高大的牛排套餐,只要准备好食材其实非常简单又方便”食材明细主料牛排(1块)意面(50克)西兰花(3棵)胡萝卜(4块)鸡蛋(1个)盐(1茶匙)黄油(5克)黑胡椒(1茶匙)橄榄油(1茶匙)蕃茄酱(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板牛排套餐的做法步骤1、准备好食材(牛排、西兰花、胡萝卜)2、...
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简易新手版黑椒牛排的做法 简易新手版黑椒牛排,吃了变大力!--威厨艺 简易新手版黑椒牛排怎么做
牛排意面套餐怎么做-牛排意面套餐的做法
  • 牛排意面套餐怎么做-牛排意面套餐的做法

  • “牛排意面套餐真的非常省事,自己在家一样吃的这么讲究。有面,有肉,还有菜,完美了!”食材明细主料洋葱(1个)蔬菜(适量)意面(200克)菲力牛排(2块)番茄(1个)辅料盐(适量)黑胡椒汁(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛排意面套餐的做法步骤1、我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑...
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黑胡椒汁牛排怎么做-黑胡椒汁牛排的做法
  • 黑胡椒汁牛排怎么做-黑胡椒汁牛排的做法

  • “任何一道菜,只要花了心思,承载着对家人的爱,都会觉得很美味!看似复杂的牛排大餐,在我们家里也可以做出大厨的味道呢!不信~~~就动起手来吧!”食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)姜丝(少许)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)红酒(两匙羹)黑胡椒汁(两大勺)植物油(适量)其他(口味)煎(工...
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烤箱版超市牛排怎么做-烤箱版超市牛排的做法
  • 烤箱版超市牛排怎么做-烤箱版超市牛排的做法

  • “大家都知道牛排美味,可是西餐厅里的一份牛排怎么也要百多两百大洋,而网上教的自己制作牛排,好些都是买生牛肉来自己腌制,然后在煎制,这样一份牛排做下来大洋也用的很多,而且时间很长,这里给大家介绍在超市卖的腌制好的牛排自己烤的方法,几分钟(夏天)30分钟(冬天)就能吃,而且只要50大...
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松软牛排怎么做-松软牛排的做法
  • 松软牛排怎么做-松软牛排的做法

  • 食材明细主料里脊松软牛排(500g)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)鸡蛋黄(一个)盐(适量)牛油(适量)淀粉(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片,加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制约1小时2、炒锅加牛油烧热,加入番茄酱、白糖,制成酱汁。3...
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澳洲古饲西冷牛排初体验 澳洲古饲西冷牛排怎么做-澳洲古饲西冷牛排的做法 寻找田野onebox
红酒牛排的做法 简简单单更美味——红酒牛排 红酒牛排怎么做
  • 红酒牛排的做法 简简单单更美味——红酒牛排 红酒牛排怎么做

  • 食材明细主料牛排(200克)红酒(150克)辅料小番茄(适量)西兰花(适量)柠檬(适量)黑胡椒粒(适量)盐(适量)黄油(适量)蒜(适量)蚝油(适量)莳萝(适量)白糖(50克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒牛排的做法步骤1、准备好食材。2、牛排两面的肉用刀背剁松。3、加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小...
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黒椒牛排怎么做-黒椒牛排的做法
  • 黒椒牛排怎么做-黒椒牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(500克)辅料西红柿(1个)黑胡椒粉(50克)橄榄油(4匙)西兰花(50克)胡萝卜(50克)玉米(1条)意粉(100克)盐(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黒椒牛排的做法步骤1、牛排撒上黑胡椒粉,盐,耗油按摩均匀,腌两小时,其余配菜切片2、香菇用橄榄油加少许水和盐煎熟3、番茄切丁入...
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简单的牛排怎么做-简单的牛排的做法
  • 简单的牛排怎么做-简单的牛排的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)辅料红酒(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简单的牛排的做法步骤1、蒜末下油锅(橄榄油)爆香。2、放入黑橄榄。3、最后放番茄。4、加少许盐和黑胡椒,炒成番茄沙司。5、锅中放少许黄油,低火把黄油溶化,放入牛排。6、强火正反各煎2,3分...
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酱焖牛排怎么做-酱焖牛排的做法
  • 酱焖牛排怎么做-酱焖牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(5000克)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(1个)花椒(9克)大料(2块)桂皮(1块)小茴香(2匙)单晶冰糖(3块)草果(1个)丁香(1个)干辣椒(0.5个)生抽(1勺)老抽(0.5勺)红酒(0.5勺)淘米水(2000ml)盐(3匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖牛排的做法步骤1、冷水浸泡10小时后放入冷水锅焯水2、晾凉3、放油煸炒...
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茄汁牛排怎么做-茄汁牛排的做法
  • 茄汁牛排怎么做-茄汁牛排的做法

  • “加入番茄,味道酸甜可口,很适合孩子吃,也很下饭,营养满满”食材明细主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)干山楂(2个)香叶(2片)大料(一个)辅料牛肉浓汤宝(适量)番茄酱(适量)红酒(2大勺)生抽(适量)盐(少许)糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁牛排的做法步骤1、牛排入冷水过中烧开去污物...
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迷情牛排怎么做-迷情牛排的做法
  • 迷情牛排怎么做-迷情牛排的做法

  • “牛排牛排,自从看了某档美食节目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排,(其实并不敢吃,几乎都是生的,)最后其实还是做成了七分熟,不过这样的味道却是不错,配上酱料,只可惜每种新鲜的迷迭香,不然味道一定会更棒哒,”食材明细主料牛排(一块)柠檬草(适量)色拉油(适量)盐(适量)咖喱粉(适量)辅料迷迭香...
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蒜香烤牛排的做法 蒜香烤牛排——不一样的味觉体验 蒜香烤牛排怎么做
  • 蒜香烤牛排的做法 蒜香烤牛排——不一样的味觉体验 蒜香烤牛排怎么做

  • “休息天,话说像我这样习惯白天拍菜的人,好吃的东西当然留在休息天来拍,哈哈,不然平时上班的上班,上学的上学,一个人做好拍好但是消灭不完,等他们回来再加热的话味道就不对了,所以今天的主角又是牛排。这次的做法是上次看到一位旅居澳洲的朋友做的,有别于我们平时的牛排搭配黑椒酱...
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芝加哥牛排的做法怎么做-芝加哥牛排的做法的做法
  • 芝加哥牛排的做法怎么做-芝加哥牛排的做法的做法

  • “这道菜很简单很容易就能学会”食材明细主料牛肉(500g)黄油(适量)辅料cook100芝加哥牛排酱(20g)葱头(少许)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝加哥牛排的做法的做法步骤1、把生牛肉用清水浸泡3哥小时左右,泡出血水。2、把生牛肉切成片,不要太厚3、把cook100的芝加哥牛排调料加少...
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骰子牛炒玉米的做法 骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2 骰子牛炒玉米怎么做
  • 骰子牛炒玉米的做法 骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2 骰子牛炒玉米怎么做

  • “懒煮妇的最爱~熟玉米。牛肉下锅煎炒到外层红转棕,立刻放入玉米降温避免牛肉过熟,均匀热透即可起锅(罐头玉米已熟),完美的天作之合!”食材明细主料牛排肉(1块)玉米粒(1罐)嫩姜丝(8片)葱花(少许(或蒜花))牛肉腌料酱油(1大匙)料酒(1大匙)太白粉(少许)麻油(1大匙)调料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟...
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黑胡椒牛排酱烤鸭腿怎么做-黑胡椒牛排酱烤鸭腿的做法
  • 黑胡椒牛排酱烤鸭腿怎么做-黑胡椒牛排酱烤鸭腿的做法

  • “鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。熟悉我的朋友们都知道,我...
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黑椒牛排饭的做法 简易版黑椒牛排饭 黑椒牛排饭怎么做
  • 黑椒牛排饭的做法 简易版黑椒牛排饭 黑椒牛排饭怎么做

  • 食材明细主料速冻牛排(一份)卷心菜(30克)辅料蒜(2瓣)橄榄油(2汤匙)黑椒汁(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒牛排饭的做法步骤1、1、牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒处理清洗干净,切成丝。黄瓜和圣女果分别洗净,黄瓜切片,圣女果一剖为二。蒜切片。2、2、平底锅倒入橄...
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