家常菜小炒茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
干辣椒 :适量
油 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
主料
长茄子 :500辅料
耗油 :适量干辣椒 :适量
油 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
1.茄子洗净切片
2.香葱洗净,切段
3.热锅放油,放茄子翻炒片刻
4.放适量盐翻炒片刻
5.放适量生抽和耗油
6.翻炒均匀
7.用铲子压一下茄子,熟的更快
8.放葱白翻炒
9.放葱叶和干辣椒翻炒均匀,起锅
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