健康美食香煎大根排如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :100公克
花椰菜 :适量
奶油 :20公克
盐 :适量
蚝油风味酱 :2大匙
主料
白萝卜 :300公克胡萝卜 :100公克
花椰菜 :适量
奶油 :20公克
盐 :适量
蚝油风味酱 :2大匙
辅料
1. 白萝卜、胡萝卜去皮,切城厚圆片,放入沸水中煮至软,捞起沥干备用。
2. 花椰菜放入加了盐的沸水中烫熟,捞起沥干备用。
3. 热锅,加入奶油烧至融化,放入作法1的白萝卜、胡萝卜片煎至上色。
4. 于作法3中加入蚝油风味酱炒匀,盛盘加上作法2的花椰菜即可。
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