家常私房烤面筋如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面筋 ：两根
洋葱 ：半个
锡箔纸 ：一大张

辅料

甜面酱 ：10
白糖 ：3
半颗粒孜然 ：5
橄榄油 ：1勺
老抽 ：3

具体步骤

1. 面筋切适当大小的块，洋葱切丝，放甜面酱、白糖、孜然、老抽、橄榄油拌匀，略微腌制15分钟

2. 锡纸底部铺洋葱丝，这样可以防止粘糊，把腌制好的面筋放在洋葱上，最后把锡纸封好。放在平底锅小火均匀加热约10分钟，最后开大火两分钟略微收收汤汁

3. 出锅打开锡箔纸后略微搅拌一下，把洋葱拌匀就可以了。