下饭的拍黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香菜 :3
蒜 :2颗
鸡粉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
香油 :适量
辣椒粉 :适量
主料
黄瓜 :250香菜 :3
蒜 :2颗
辅料
油 :适量鸡粉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
香油 :适量
辣椒粉 :适量
1.黄瓜洗净后用刀背拍扁
2.再切一指宽的段,就自然成块了
3.蒜去皮后切末
4.香菜切末
5.把黄瓜,蒜末,香菜放入碗中,加入辣椒粉,盐,糖,鸡粉,香油,生抽
6.热锅放入一炒勺油,烧热
7.浇在蒜末上,拌匀即可
也可以省去浇热油的步骤
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