有特色的玉米面馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
奶粉 :2勺
面粉 :2碗
主料
玉米面 :150辅料
酵母 :1.5勺奶粉 :2勺
面粉 :2碗
具体步骤
1.把面粉、玉米粉、奶粉、酵母放入面包机,倒入温水,合成柔软适中的面团。放温暖处发酵。
2.大约2个小时,面开。用力把面揉均匀。
3.揉成长条,切成大小适中的剂子。
4.篦子刷油,放入馒头,锅里加温水,再次醒发15/25分钟后。大火开锅20分钟。
!飘着淡淡奶香的玉米面馒头出锅了。
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