回味无穷的番茄炒西葫芦如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
西葫芦 :1个
鸡精 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
食用油 :适量
主料
番茄 :4个西葫芦 :1个
辅料
醋 :适量鸡精 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.西葫芦切长条。
3.再切成薄片备用。
4.蒜切块。
5.番茄切小粒。
6.坐锅放入适量食用油,油热后放入适量蒜末炒出香味。
7.放入番茄煸炒。
8.番茄变软出水后放入西葫芦片翻炒。
9.翻炒5分钟左右后调入适量盐 味精 鸡精 醋翻炒均匀即可出锅。
10.出锅装盘即可。
如果西葫芦不老的不用削皮最好,皮上也有营养。
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