苦瓜炒素火腿如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.16W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
苦瓜 :160g
盐 :适量
鸡精 :适量
苦瓜有清热解毒的作用,能帮助机体排除体内的毒素。用苦瓜炒素火腿最好是凉拌,因为这样能够很好地保留住苦瓜含有的丰富维生素,经常吃苦瓜还能使皮肤变得细嫩,对于有糖尿病的人群来说,更要经常吃,它有明显的降血糖作用。
主料
素火腿 :155g苦瓜 :160g
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.材料:苦瓜、素火腿
2.将苦瓜清洗一下。
3.放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。
4.将素火腿放在案板上切成片,待用。
5.随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜翻炒一下。
7.接着,合入切好的素火腿翻炒翻炒。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅装盘。
家常菜,简单易做。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/g788d6.html