家常菜猪肝炒胡萝卜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肝 :400
油 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
芹菜 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
主料
红萝卜 :80猪肝 :400
辅料
盐 :适量油 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
芹菜 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
1.准备猪肝,萝卜、芹菜
2.芹菜和萝卜、姜切好备用
3.猪肝加盐、料酒,鸡精,酒、淀粉腌10分钟
4.锅内加油烧热后放入猪肝和姜
5.放红萝卜和芹菜根
6.最后加芹菜叶收干水份即可上装盘
猪肝用调料腌过后再炒就不会变老
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