营养丰富的番茄炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
小葱 :适量
主料
西红柿 :3个鸡蛋 :2个
辅料
盐 :3勺小葱 :适量
具体步骤
1.将西红柿切小块,鸡蛋打散,小葱切成葱花
2.热锅加油,待油热,加入鸡蛋,划散,乘出备用
3.锅中放入少许油,加入葱花,爆香
4.放入西红柿,翻炒
5.待西红柿软烂后,加入鸡蛋,三勺盐,翻炒均匀,就可以出锅了
6.成品
1.在打散鸡蛋的时候,加入几滴油,会使得鸡蛋吃起来更加滑嫩2.在加入盐的同时,稍微加入点白糖,会使得鸡蛋和番茄的融合变得更为和谐,也会更为鲜美
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