色泽鲜亮的金针菇肥牛如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
金针菇 :300
盐 :适量
鸡精 :适量
海鲜酱油 :适量
白糖 :适量
蚝油 :适量
主料
肥牛卷 :200金针菇 :300
辅料
葱花 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
海鲜酱油 :适量
白糖 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.金针菇撕开,放热水中焯软
2.焯过的金针菇过凉水,攥水,肥牛用温水冲洗下
3.葱花爆锅,加入半勺豆瓣酱翻炒
4.放入金针菇翻炒,
5.加少量水放入肥牛片,炖,加入调味品,就可以了,肥牛不易炖久,要不太老了
6.撒上葱花
肥牛卷,化过软之后,用温水冲洗
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