美味的辣椒生菜蛋炒饭如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

煮饭煮多了，有剩饭，这时吃又吃不下，但是倒掉又浪费，该怎么办好呢？留到下顿做一餐美味的蛋炒饭就是一个很好的解决办法。今天小编就来介绍一道别有风味的蛋炒饭——辣椒生菜蛋炒饭。香喷喷的蛋炒饭加上开胃的辣椒，清甜的生菜，这样就不会觉得蛋炒饭腻了。

主料

鸡蛋 ：1个
剩饭 ：1碗
辣椒 ：2个
生菜 ：100

辅料

生抽 ：1茶匙
食盐 ：1/2茶匙
细香葱 ：3根
耗油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

辣椒洗净切碎，生菜洗净折成两段

热锅放油，打入一个鸡蛋炒散

放辣椒翻炒几下

放生菜翻炒几下

放剩饭翻炒片刻

放适量盐翻炒均匀

放适量耗油翻炒均匀

放适量生抽翻炒均匀

起锅装盘即可