- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香辣的辣椒生菜蛋炒饭非常适合自己一个人独自享用。辣椒非常下饭菜,口味感十足,红艳艳的颜色也为整道菜添加不少色彩;生菜富有丰富的营养,为整道菜品点缀了翠绿的绿色;鸡蛋也富有营养,同时黄色的鸡蛋为红色与绿...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟煮饭煮多了,有剩饭,这时吃又吃不下,但是倒掉又浪费,该怎么办好呢?留到下顿做一餐美味的蛋炒饭就是一个很好的解决办法。今天小编就来介绍一道别有风味的蛋炒饭——辣椒生菜蛋炒饭。香喷喷的蛋炒饭加上开胃的辣...
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- “辣椒虾仁蛋炒饭,用的都是冰箱里剩饭剩菜和一些零碎材料做的,一样香香的,好好吃呀!”食材明细主料白饭(适量)辣椒(适量)熟虾(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜粒(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒虾仁蛋炒饭的做法步骤1、备材料2、辣椒切碎,熟虾切粒,蛋打成蛋浆3...
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- “这道家常菜给我来了一个小小的创新,某人一直喜欢吃辣椒炒蛋,也喜欢吃韭菜炒蛋,经常在是吃辣椒还是韭菜这个问题之间摇摆不定,站在菜场浪费了很多时间也损坏了很多脑细胞。其实很好办啊,两样都想吃,那就各打五十大板嘛,用辣椒韭菜各半来炒吧!,真的很不错,辣椒的辣、韭菜的香、鸡蛋...
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- “为什么要【蛋炒二米饭】?剩了二米饭就炒二米饭呗,没啥特别。因为前些日子跟人学,说闷米饭时加一把小米可以增加营养。所以现在每次闷饭的时候都会放一把小米了。【炒饭】的名堂很多,有扬州蛋炒、饭火腿蛋炒饭、福建炒饭、什锦蛋炒饭等,可我不喜欢那些加了很多“内容”的炒饭...
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- “脆甜,爽口,清淡小炒,夏天多吃蔬菜。”食材明细主料西生菜(适量)辅料干辣椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒蒜片炒西生菜的做法步骤1、西生菜。2、干辣椒,蒜片。3、西生菜洗净,手撕成小片。4、热锅放油,下辣椒,蒜片小火煸香。5、然后下西生...
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- 食材明细主料生菜(150克)鸡蛋(两个)米饭(一碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:生菜、鸡蛋2、米饭3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。6、打成蛋液。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)糟辣椒(一勺(剁椒))辅料葱花(适量)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒蛋炒饭的做法步骤1、备好食材待用2、鸡蛋打散,放入少量食盐3、锅里热油,煎蛋4、鸡蛋煎好后,倒入剁椒和米饭,翻炒均匀5、放入葱花(我用的野葱),食盐搅拌均匀即可(我家剁椒有点咸,所...
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- “芹菜很嫩和鸡蛋一起炒了。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(3个)红椒(半个)辅料盐(适量)花椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材,芹菜红椒洗净。2、芹菜和红椒切段。3、油热,倒入打散的鸡蛋炒匀,盛出。4、放油热后,下入芹菜红椒、花椒...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡蛋(2个)榨菜(1包)辅料红长辣椒(2个)青长辣椒(3个)调料植物油(5g)盐(2g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)榨菜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、榨菜切碎干锅炒干水分。2、鸡蛋加少许盐搅拌均匀。植物油烧至五成热倒入鸡蛋...
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- “这个炒饭是为我朋友做的,那天她突然带着孩子来到我家,说是早餐没吃,午餐也没吃好饿了问我有什么可让她们吃的。听得我顿时不知什么感觉,怎么会如此狼狈呢?而且来的时候连个电话也没打就直接过来了。那么急上哪找现成又好吃的给她们呀,幸好冰箱里还有些剩饭以及生菜鸡蛋之类的...
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- “炒饭可以各种各样,变化万千。食材随意百搭~~既简单又美味!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)生菜(1棵)干冬菇(2个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(2汤匙)鸡粉(少许)香油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜冬菇蛋炒饭的做法步骤1、食材:生菜、鸡蛋、米饭、浸泡干冬菇。2、米饭捏散,鸡蛋敲...
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- “快速下饭菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一样好吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料大蒜子(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒蛋的做法步骤1、大蒜子切碎,干辣椒末适量。2、锅里烧热油。3、打入一个鸡蛋,用锅铲搅碎。4、继续打最后一个鸡蛋,(共3个鸡蛋)5、放...
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- “儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3小时泡发。2、泡发后,将笋干切碎,瘦肉切小块,用淀粉生抽料...
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- “这道家常菜是我比较怀念的一道菜,缘由是小时候经常吃,那时候家里的辣椒和鸡蛋是很平常的,蛋是自家鸡产的,辣椒是自家地摘的,取材简单又方便,常做常吃!来上海以后,因为家人不太吃辣,渐渐的做的也少了!偶尔想吃了,才做一下,想念它的原因:一是能重温儿时的些许记忆,二是裹着蛋香的辣椒入...
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- “青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌,起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用,还能够促进脂肪的新陈代谢,预防脂肪堆积,有利于减肥,适合降脂减肥的人群食用,还能够维持皮肤的弹性。”食材明细主料鸡蛋(5...
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- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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- “不知道讨厌芹菜的人比较多?还是害怕皮蛋的人比较多?通常贪吃的强弱等级,跟你讨厌食物的数目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黄秋葵、皮蛋,我是来者不拒,无一不爱,而且越怪似乎越讨我喜爱!!”食材明细主料食材︰西洋芹(5茎)食材︰猪绞肉(80g)食材︰皮蛋(2粒)食材︰姜(2片)食材︰辣椒(1根)辅...
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- “很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!”食材明细主料剩饭(适量)生菜(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸭蛋炒饭的做法步骤1、生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。2、剩饭一碗。3、锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。4、...
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- 食材明细主料冷饭(100g)辅料玉米粒(20g)生菜叶(5片)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)蒜泥(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米生菜蛋炒饭的做法步骤1、各种食材切好备用2、用橄榄油把蛋炒碎炒香。3、加入玉米粒和火腿肠丁翻炒。4、倒入饭翻炒,最好出锅前加入生菜丝即可。5、出锅,配两碟小菜...
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- 食材明细主料花生(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生炒辣椒的做法步骤1、花生粒。2、辣椒。3、花生切碎。4、辣椒切碎。5、锅里直接放花生碎,不停翻炒,炒出香味,放辣椒,放盐,放水,把花生都湿透,继续炒,辣椒炒熟即可。小窍门用干花生,炒出来比较香,不放油...
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- “每次煮饭是不是都会剩下一下干饭,倒了可惜,就得想办法解决掉,蛋炒饭就是个很好的选择,是平常百姓人家的家常吃法,简单易学,省时.一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类都可以,以最漂亮的方式处理剩米饭,简单又美味”食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(500g)辅料油(适...
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- “经典的蛋炒饭加上了一些菜椒在里面炒出来的味道也十分的好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)熟米饭(100g)辅料青椒(75g)配料葱(5g)盐(3g)花生油(20ml)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜椒蛋炒饭的做法步骤1、菜椒去籽洗净切成小丁。2、热锅下油,打入两枚鸡蛋。3、炒散。4、再放入菜椒粒...
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- 食材明细主料米饭(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋,米饭,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少随意,3、蛋打成蛋液,4、烧油放进辣椒丁,5、放点盐,6、炒熟,7、倒进蛋液,8、稍等,9、炒匀,10、倒进米饭,11、淋上生...
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- 食材明细主料圆白菜(170克)米饭(1碗)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱圆白菜炒饭的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗切碎)、米饭、韩式辣椒酱2、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒翻炒。3、接着,合入米饭,加适量的韩式辣椒酱。4、翻炒翻炒。5、然...
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