健康咖喱饭(一人份)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
胡萝卜 :半根
洋葱 :半颗
主料
土豆 :一颗胡萝卜 :半根
洋葱 :半颗
辅料
咖喱块 :两小块1. 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,备用。
2. 平底锅放入少许橄榄油(或健康油)加热,放入土豆、胡萝卜、洋葱丁翻炒,尽量炒至三者变软。
3. 加开水没过食物即可,煮7-10分钟。放入咖喱块,边融化边搅拌,5分钟后,大火收汁即可。
1.土豆胡萝卜开水尽量煮熟。2.咖喱收汁很容易,所以可以小火多咕嘟一会,更入味。
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