黑芝麻酥脆饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟
低筋面粉 :40
玉米油 :10
鸡蛋清 :1个
小苏打 :5
主料
黑芝麻 :70低筋面粉 :40
辅料
绵白糖 :30玉米油 :10
鸡蛋清 :1个
小苏打 :5
具体步骤
1. 黑芝麻炒熟,炒熟后黑芝麻和糖在料理机中磨碎。
2. 容器内放油,放入低粉和泡打粉,撒入黑芝麻碎,混合均匀。
3. 将蛋清液一点点倒入原料中,揉成不太湿润的团
4. 装在保鲜袋里放入冰箱内冷冻一个半小时。
5. 11.拿出冷冻好的团,做出自己喜欢的样子放在刷好油的烤盘上,烤箱预热。上下火,165度,20分钟最后装盘就ok了
黑芝麻,可以磨成粉,也可以直接用炒香的黑芝麻
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