炒五花肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量

辅料

红椒 ：适量
青椒 ：适量
洋葱 ：适量
香菇 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切片，洗干净

2. 所有的配菜都洗干净切片

3. 锅里放些姜片，五花肉，把五花肉先扁一下至出油，肉片微焦，盛出备用

4. 再把所有配菜全部倒入刚刚的油锅里翻炒一会，加入五花肉，放调料盐，酱油，糖，料酒，翻炒下，最后加些鸡精调下味道，也可以不加